Solo Cooking God Kudapan Kentang Keju Crispy Luar Lembut Dalam

Name: Solo Cooking God Kudapan Kentang Keju Crispy Luar Lembut Dalam
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 3 kentang; Air (untuk merebus); 1 sendok teh garam; Sejumput lada; 3 irisan keju; 3 sendok makan pati kentang; Minyak goreng secukupnya

Kudapan kentang goreng rumahan yang sangat sederhana dengan kulit luar renyah dan dalam lembut, dibuat dengan mencampur kentang rebus dengan keju iris dan pati kentang.

Direkomendasikan untuk

Bagi yang ingin membuat hidangan gorengan super sederhana yang cocok sebagai camilan minum bir untuk dewasa atau camilan bernutrisi untuk anak-anak.
Bagi yang ingin membuat lauk bergaya restoran cepat saji di rumah menggunakan beberapa kentang dan keju iris dari dapur.

25 mnt Kesulitan Mudah Snacks & desserts

Bahan utama

KentangKeju irisPati kentang

Tag

Camilan anak-anak Camila saat minum bir Sangat sederhana

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

3 kentang
Air (untuk merebus)
1 sendok teh garam
Sejumput lada
3 irisan keju

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Kentang Keju iris Pati kentang

Solo Cooking God Menyajikan Gratin Kentang Keju

Gratin super sederhana yang dibuat dengan menggunakan bubuk sup krim siap pakai sebagai saus, menggoreng kentang dan bawang bombai tipis-tipis, lalu ditaburi keju dalam jumlah banyak sebelum dipanggang.

20mntMudahSnacks & desserts

KentangBawang bombaiBubuk sup krimKeju mozzarellaKeju irisan

BaratPesta RumahanSangat Mudah

Jung Ho-young's Imomochi Buatan Rumahan (Kue Kecil Keju Kentang)

Camilan manis dan gurih yang dibuat dengan mencampurkan kentang rebus yang dihaluskan dengan tepung pati untuk menghasilkan bentuk pangsit kenyal, lalu diisi keju kental dan dipanggang, selesai dengan siraman madu yang banyak.

25mntMudahSnacks & desserts

kentangtepung pati kentangkeju krimkeju mozzarellamadu

manis dan asin

3 sendok makan pati kentang

Minyak goreng secukupnya

Resep

Cuci kentang hingga bersih, kupas kulitnya, dan potong menjadi kubus kecil agar waktu memasak lebih singkat.
Didihkan air dalam panci, tambahkan kentang yang telah dipotong, dan rebus hingga benar-benar matang.
Saat garpu bisa menembusnya dengan mudah, tiriskan sepenuhnya dan haluskan dengan sendok saat masih panas.
Bumbui kentang halus dengan sedikit garam dan sejumput lada, lalu sobek 3 irisan keju secara kasar dengan tangan dan tambahkan.
Tambahkan 3 sendok makan pati kentang yang rata dan uleni kuat-kuat agar keju meleleh merata dari panas sisa kentang yang masih hangat.
Ambil bagian adonan lengket, tekan kuat-kuat di telapak tangan, dan bentuk menjadi batang panjang yang padat.
Tuangkan minyak goreng ke dalam wajan hingga setebal separuh batang kentang dan panaskan hingga matang.
Saat minyak sudah panas, masukkan batang kentang dan goreng sambil sering dibalik hingga permukaannya kecoklatan dan renyah dalam waktu singkat.

Potong kentang menjadi potongan kecil, rebus hingga matang, tiriskan, dan haluskan halus saat masih panas.
Tambahkan garam, lada, keju iris, dan pati kentang ke dalam kentang halus, uleni hingga rata membentuk adonan lengket; bentuk menjadi batang.
Goreng batang kentang di wajan dengan sedikit minyak, balik secara berkala, hingga berwarna kecoklatan dan renyah di luar.

Tips memasak

Memasak kentang utuh membutuhkan waktu terlalu lama untuk matang, jadi selalu potong kecil terlebih dahulu untuk menghemat waktu.
Tambahkan keju segera saat kentang masih sangat panas agar meleleh merata dari panas adonan tanpa perlu pemanasan tambahan.
Karena kentang sudah matang sempurna, gunakan api sedang-tinggi dan cepat dapatkan tekstur serta warna renyah di luar.

camilan anak-anak

hidangan penutup unik

Solo Cooking God Tteok Kentang Keju

Kue beras kentang manis dan asin yang dibuat dengan menghaluskan kentang sisa, menambahkan keju mozzarella secara generos, lalu digoreng di wajan hingga berwarna kecoklatan.

20mntMudahSnacks & desserts

KentangSusuKeju mozzarella

Manis dan asinCamilan anak-anakMenggunakan sisa bahan

Striker Chef Sup Krim Keju Kentang Bawang Daun

Kombinasi padat antara sup kental yang kaya rasa dari bawang daun dan keju brie dengan pasta pendek yang gurih, ditambah aroma mentega bawang daun yang lembut

25mntMudahNoodles & bunsik

spaghetti pendekbawang daun hijaukentangmentegasusu

치즈수프Westernnoodle dish

Ttukdak Hyung Kue Kentang dan Kue Kentang Keju

Kue kentang yang digoreng hingga kecoklatan dengan kentang tipis, spam, dan daun perilla, serta versi berkeju untuk rasa yang lebih kaya

20mntMudahside dish

kentangpati kentangmayonesspamdaun perilla

lauk pendampingpelengkap nasimasakan rumahan

Ttukdak Hyung Rice Paper Cheese Sticks

Stik keju sederhana dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, menggunakan dua lembar rice paper sebagai kulit pengganti adonan tepung terigu, dibalut dengan keju mozzarella

15mntMudahSnacks & desserts

keju mozzarellarice papertepung terigutelurtepung roti

sederhanacamilan anak-anakcemilan bersama bir

Solo Cooking God Kudapan Kentang Keju Crispy Luar Lembut Dalam

🙋 Direkomendasikan untuk

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi