Modu Recipe
Modu Recipe

Kari Sundubu ala Delicious Slow-Aging

Kari super sederhana yang kaya umami, dibuat hanya dengan menggunakan kelembapan dari sundubu dan tomat tanpa tambahan air.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Setelah menambahkan sundubu, didihkan hanya selama 3-4 menit. Aduk sesekali untuk mencegah gosong, dan jika memungkinkan, jaga api tetap kecil.
  • Rasanya ringan, tetapi jika ingin pedas, cincang halus cabai Cheongyang dan taburkan di atasnya setelah disajikan. Tekstur renyahnya akan terasa.
  • Jika tidak memiliki Yeondusoon (Yondu Soon), Anda bisa menggantinya dengan kecap asin seduh, ekstrak tuna, atau kecap asin putih—bumbu apa pun yang menambah umami.

Direkomendasikan untuk

  • mereka yang ingin makanan cepat saji.
  • mereka yang suka kari pedas.
  • mereka yang mencari diet sehat.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

sundubutomatbawang bombayminyak zaitunYeondusoon (Yondu Soon)bubuk kari

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Solo Cooking God's Sup Kedelai Berkuah Pedas15 mntMudahSoups & stews
  2. Solo Cooking God Nasi Bakso Tuna Tahu Lunak5 mntSangat mudahRice bowls
  3. This Man's Cook Sup Kedelai Bumbu Doubanjiang Microwave10 mntSangat mudahside dish
  4. Gochujang Sundubu Jjigae ala Aha Bujang10 mntSangat mudahSoups & stews
  5. Ttukdak Hyung's Sup Tahu Kedelai dan Telur dengan Sayuran Asam Manis10 mntSangat mudahside dish
  6. Maeil Matna Tuna Sundubu Jjigae15 mntSangat mudahSoups & stews
  7. Ttukdak Hyung Sambal Cakalang Tofu Jigae15 mntSangat mudahSoups & stews
  8. Kim Jin-soon's Sundubu Rice Bowl15 mntMudahRice bowls
  9. Chadol Sundubu Jjigae ala Lee Hye-jung15 mntSangat mudahSoups & stews
  10. Maeil Matna Sundubu Tenshindon15 mntMudahRice bowls