Bahan utama 🥩
fusioliikan salmon kalenganasinanbawang putihbawang bombaigaram rasa
Seungwoo Dad: Pasta Ikan Salmon Asinan
Asam manis dari asinan memberi keseimbangan pada rasa berlemak dari ikan salmon kalengan, menghasilkan rasa unik dan sangat menggoda yang bisa dinikmati dengan sendok.
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Orang yang ingin mengolah sisa asinan atau kalengan dari pesanan makanan delivery secara kreatif
- ⭐ Pecinta pasta gaya Barat yang menyukai rasa asam manis dengan sentuhan gurih
- ⭐ Penggemar pasta yang lebih nyaman dimakan dengan sendok daripada garpu
Bahan yang dibutuhkan 🛒1 porsi
- fusioli 1 porsi
- ikan salmon kalengan 1 kaleng
- asinan 5–6 buah
- bawang putih cincang 3 siung
- bawang bombai 1/4 buah
- minyak zaitun
- garam rasa 2 sendok teh (untuk air rebusan mie)
Resep 🍳
- Rebus fusioli dalam air mendidih yang telah ditambahkan 2 sendok teh garam rasa hingga tekstur mi empuk.
- Potong asinan kecil-kecil atau cincang halus, potong bawang putih tipis-tipis, dan potong bawang bombai tipis atau cincang halus.
- Panaskan minyak zaitun di wajan, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum dan matang.
- Setelah bawang bombai bening, masukkan asinan cincang dan tumis bersama hingga asam dan manisnya larut ke dalam minyak.
- Masukkan isi kaleng ikan salmon, lalu aduk perlahan sambil meremukkan daging ikan.
- Tambahkan fusioli yang sudah direbus, aduk hingga saus merata di antara lipatan-lipatan mi, lalu selesaikan.
- Rebus fusioli dalam air yang telah dicampur garam rasa, lalu tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan minyak zaitun, lalu tambahkan asinan cincang dan ikan salmon kalengan, aduk rata.
- Masukkan fusioli yang sudah matang, aduk hingga saus merata di seluruh bagian mi, lalu sajikan.
Tips memasak 💡
- Karena rasa asam manis dari asinan membantu menyeimbangkan rasa keseluruhan, jika suka lebih asam, bisa menambah jumlah asinan.
- Jika tidak ada ikan salmon kalengan, bisa diganti dengan kaleng tuna biasa atau ikan salmon asap yang tersisa, hasilnya tetap enak.
- Disarankan menggunakan pasta pendek seperti fusioli atau penne agar saus bisa meresap sempurna di antara lipatan mi.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Anda mungkin juga suka
YouTubeStriker Chef Spaghetti Gurita
Pasta fettuccine al pesto khas Italia yang dipadukan dengan rasa gurih dalam dari enoki dan zaitun, serta tekstur lembut dari cumi yang direbus.
mi pastairisan cumi rebusbawang putihenokizaitun hitam
makanan pendamping anggurfettuccinesederhana
YouTubeStriker Chef Pasta Krim Ikan Salmon Crispy Bawang Putih
Pasta krim dengan steak salmon yang matang sempurna menggunakan panas sisa, dilengkapi dengan topping crispy bawang putih dan lime yang renyah serta harum, menciptakan tekstur dan rasa segar yang maksimal.
salmonmie pastabawang putih cincangroti panggang bubuklime
masakan unikmasakan rumahan
YouTubeSeungwoo Dad Rasa Garam Sapi Tomat Spaghetti
Pasta yang disajikan dalam air rebusan dengan rasa garam sapi yang sempurna per liter air, diolah dengan saus tomat siap pakai yang dipanaskan secara ringan untuk memaksimalkan rasa gurih alami dari pasta itu sendiri, resep sederhana namun lezat.
mie spaghettisauce tomat siap pakaibawang bombaigaram sapi
sederhanamasakan kamar kosmenghabiskan isi kulkas
YouTubeSeungwoo Dad Ketchup Napolitan Pasta
Pasta sederhana yang dimasak tanpa susu, dengan ketchup dan kecap ikan untuk hasil yang kering dan kaya rasa, memaksimalkan aroma sayuran dan sosis.
mi pastasosisketchupkecap ikanpaprika
sederhanamakan malammenghabiskan stok di kulkas
YouTubeTtukdak Hyung Spaghetti Kerang
Pasta minyak yang kaya rasa dengan kaldu kerang putih dari sup kerang sisa dan daging kerang yang dimanfaatkan secara bijak, memberikan rasa gurih yang dalam tanpa perlu stock tambahan
mie pastakerangminyak zaitunbawang putihkeju parmesan
Hidangan dari Kulkas KosongHidangan UnikRasa Kaya
YouTubeTtukdak Hyung Pasta Krim Pedas
Resep pasta fusi yang menghadirkan tekstur kental dan mewah dengan memanfaatkan sisa bumbu dan kaldu dari resep daging sapi pedas krim, menciptakan rasa yang dalam dan lezat.
minyak zaitunbawang putihjamur shiitakedaging sapimie pasta
sangat sederhanamenguras kulkasmasakan barat