Seungwoo Dad Es Krim Semangka dengan Mutiara Tapioka Hitam

Resep unik es krim semangka yang menggabungkan gaya minuman susu teh hitam yang sedang tren, menikmati sirup teh hitam manis dan mutiara tapioka kenyal bersama susu dalam satu porsi untuk sensasi segar dan berbeda.

🙋 Direkomendasikan untuk

  • Anda yang ingin menikmati rasa manis susu teh hitam dan tekstur kenyal mutiara tapioka dalam bentuk es krim yang unik dan berbeda
  • Anda yang ingin mengubah suasana dengan camilan kafe rumahan berpenampilan aesthetic ala tren saat ini

Bahan yang dibutuhkan 🛒1 porsi

  • semangka secukupnya
  • sirup teh hitam secukupnya
  • mutiara tapioka secukupnya
  • susu secukupnya

Resep 🍳

  1. Rebus mutiara tapioka yang dibeli dari internet selama sekitar 2 menit dalam air mendidih, lalu bilas dengan air dingin dan tiriskan.
  2. Beri sirup teh hitam secara cukup banyak ke mutiara yang sudah ditiriskan, diamkan hingga rasa manis meresap sampai ke dalam.
  3. Tuangkan sirup teh hitam di sepanjang dinding dalam gelas atau wadah es krim secara merata agar membentuk pola seperti bintik harimau.
  4. Gunakan sendok es krim atau pisau untuk mengambil potongan semangka bulat atau kotak, lalu masukkan ke dalam gelas bersama mutiara yang telah direndam.
  5. Terakhir, tuangkan susu perlahan di sekitar tepi wadah agar pola sirup teh hitam tetap utuh dan siap disajikan.
  1. Rebus mutiara tapioka selama 2 menit, bilas dengan air dingin, lalu rendam dalam sirup teh hitam.
  2. Goreskan sirup teh hitam di dinding gelas untuk membentuk pola, lalu isi dengan potongan semangka dan mutiara.
  3. Tuangkan susu pelan-pelan agar hasil akhir terlihat seperti bubble tea yang modis.

Tips memasak 💡

  • Setelah merebus mutiara tapioka, segera campurkan dengan sirup teh hitam agar rasa manis meresap hingga ke dalam, sehingga tidak terasa asing di bagian luar.
  • Saat menuangkan susu, tuangkan perlahan agar pola sirup teh hitam di dinding gelas tidak cepat larut, karena ini adalah kunci menjaga tampilan visual yang menarik.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

YouTube

Ttukdak Hyung Semangkot Khas

Semangkot dan campuran buah tropis dicampur dengan susu stroberi, soda, dan air lemon untuk dinikmati segar, manis, dan sejuk.

40mntMudahSnacks & desserts
susu stroberisemangkotcampuran buah tropiscocktail buahair lemon
makanan pembukamasakan rumahan
YouTube

Seungwoo Dad Kombinasi Susu Soda dan Semangka Salad

Salad semangka klasik yang paling menggugah kenangan, dibuat dengan perbandingan emas antara susu dan soda, ditambahkan dengan buah-buahan kalengan manis

10mntSangat mudahSnacks & desserts
semangkasususodabuah kalengan
sangat sederhanamakanan musim panassegar
YouTube

Baek Jong-won Semangkuk Air Melon

Menggunakan melon yang tersisa, dicampurkan dengan susu dan soda dalam rasio emas, lalu ditambahkan cocktail buah untuk menciptakan rasa segar dan lembut yang menggugah kenangan tentang semangkuk air melon klasik.

10mntSangat mudahSnacks & desserts
melonsususodacocktail buah
sederhanapemanfaatan sisa makanan
YouTube

Seungwoo Dad: Salad Buah Pir dengan Minuman Soda Apel

Salad buah unik yang memaksimalkan rasa manis halus pir dan kesegaran dengan mencampurkan minuman pir dan soda, memberikan sensasi segar yang luar biasa.

10mntSangat mudahSnacks & desserts
semangkaminuman pirsoda
resepi uniksegarmasakan berkuah
YouTube

Ttukdak Hyung Black Sugar French Toast

French toast yang manis dan gurih dengan roti tawar yang dioleskan saus mentega gula hitam dan ditambahkan keju cheddar yang dipanggang.

20mntMudahSnacks & desserts
roti tawargula hitammentegabubuk kayu maniskeju cheddar potongan tipis
kopi rumahancamilan anakhomemade
YouTube

Baek Jong-won Kimchi Bap yang Meleleh

Menu fenomenal dari 'Gang Sikdang 2', nasi kimchi khas yang diolah dengan cara menggoreng kimchi segar yang telah dipotong kecil-kecil dalam minyak bawang, dicampur dengan nasi, lalu dipanggang di wajan hingga menjadi renyah dan ditambahkan keju mozzarella yang meleleh, kemudian dilipat setengah untuk disajikan secara khusyuk.

15mntMudahRice bowls
nasikimchi segardaun bawangkecap asinbubuk cabai merah
sederhanamasakan rumahan