Raymon Kim's French Toast Roti Baguette
French toast bergaya brunch premium yang dibuat dengan roti baguette padat yang direndam dalam campuran telur, lalu dipanggang hingga kecoklatan, disajikan dengan bacon manis-asin dan saus kacang blueberry buatan sendiri.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Larutkan bubuk kayu manis dalam susu atau krim sebelum dicampurkan ke dalam campuran telur untuk mencegah penggumpalan dan memastikan distribusi yang merata.
- Gunakan roti kering atau tua seperti roti baguette yang keras untuk penyerapan campuran telur yang optimal.
- Mentega memiliki titik asap rendah, jadi hindari menambahkannya di awal—mulailah memasak dengan minyak dan tambahkan mentega di tengah proses untuk mencegah terbakar.
- Hindari menggunakan blender untuk campuran kacang dalam saus blueberry, karena gesekan bisa menghasilkan panas dan menyebabkan pemisahan minyak; gunakan cara manual seperti menghancurkan dengan pisau atau lesung.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin menikmati brunch berkualitas restoran tingkat tinggi di rumah.
- Orang yang ingin menggunakan roti baguette keras bekas dengan cara kreatif dan lezat.
- Penggemar kontras manis-asin dari bacon karamel dan saus berbasis buah yang segar.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Striker Chef Raja French Toast
- Striker Chef French Toast
- Park Joon-woo's French Toast Saus Crème Anglaise
- Ttukdak Hyung's French Toast Gula Merah
- Maeil Matna Roti Panggang Prancis Keju Stroberi
- This Man's Cook French Toast Lembut
- Sung Si-kyung's French Toast
- Maeil Matna Roti Panggang Prancis Gulung Stroberi
- French Toast Penggorengan Udara Jung Ho-young
- Baek Jong-won French Toast
