Baek Jong-won French Toast
French toast lembut yang meleleh di mulut, dibuat dengan merendam roti dalam campuran telur, susu, dan gula, seperti yang disempurnakan oleh Baek Jong-won.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Roti tua, kering, dan keras bekerja paling baik—perendaman yang baik dalam campuran telur-susu menghasilkan tekstur yang jauh lebih lembut dan empuk.
- Karena gula dan susu dalam campuran telur memperbesar risiko pembakaran, selalu masak dengan api kecil dan pelan.
- Hindari menambahkan mentega di awal proses memasak, karena mentega mudah gosong; gunakan minyak sayur untuk pemanggangan merata, lalu letakkan mentega di atas toast panas agar mencair secara alami.
- Untuk variasi berbeda, oleskan banyak selai apel atau stroberi di antara dua irisan roti sebelum direndam dalam campuran telur dan masak seperti sandwich.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang mencari sarapan akhir pekan yang sederhana namun elegan.
- Orang yang ingin menghidupkan kembali roti kering dan keras menjadi makanan lembut dan lezat.
- Siapa pun yang mencari hidangan penutup manis dan kaya atau camilan memuaskan untuk anak-anak.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.