Okjubu's Rol Telur Spam
Spam yang dipotong tipis dan nasi danmuji renyah dibungkus dalam crepe telur lembut, kemudian digulung menjadi potongan kecil yang lezat.
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Bagi yang merencanakan kotak makan siang piknik untuk anak-anak atau menu sarapan akhir pekan sederhana.
- ⭐ Bagi yang ingin resep gulungan yang jauh lebih mudah dan intuitif dibandingkan proses pembuatan gimbap biasa.
spamtelurdaun perillalobak asamminyak wijen
Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi
- Spam setengah kaleng
- Telur 3 butir
- Nasi 1 mangkuk
- Daun perilla 2-3 lembar
- Danmuji cincang 2 sendok makan
- Garam berbumbu secukupnya
- Minyak wijen 1 sendok makan
- Minyak goreng sedikit
Resep 🍳
- Gunakan alat pengupas kentang (pemotong), iris Spam menjadi potongan panjang dan tipis, lalu sisihkan.
- Kocok 3 butir telur dengan sedikit garam berbumbu, panaskan minyak dalam wajan di atas api kecil, dan buat crepe telur tipis di kedua sisi hingga matang.
- Untuk menghangatkan nasi, tambahkan daun perilla cincang halus, danmuji cincang, sedikit garam, dan 1 sendok makan minyak wijen. Aduk rata hingga menjadi nasi berbumbu.
- Letakkan crepe telur di talenan, tumpuk irisan Spam yang sudah matang dan nasi berbumbu di atasnya, lalu gulung rapat. Potong menjadi ukuran mulut.
- Iris Spam tipis-tipis dengan alat pengupas dan buat crepe telur tipis.
- Campur nasi dengan daun perilla cincang, danmuji, garam, dan minyak wijen untuk membuat nasi berbumbu.
- Letakkan Spam dan nasi di atas crepe telur, gulung rapat, lalu potong menjadi ukuran mulut.
Tips memasak 💡
- Jika sulit memotong Spam secara merata dengan pisau, gunakan alat pengupas kentang untuk mendapatkan irisan tipis yang mudah dan sempurna.
- Jika anak Anda tidak suka rasa khas daun perilla, cincang sangat halus dan campurkan ke dalam nasi—mereka akan menikmatinya tanpa harus repot.





