Tteok-gangjeong ala Lim Sung-geun
Camilan manis yang dibuat dengan menggoreng irisan kue beras, lalu melapisinya dengan Jocheong dan gula serta menaburinya dengan kacang tanah
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika menambahkan banyak minyak sejak awal, kue beras akan menyerapnya, jadi goreng terlebih dahulu lalu tambahkan sedikit lagi.
- Jika menumis terlalu lama, kue beras bisa menjadi keras, jadi selesaikan setelah terlapisi.
- Jika ingin pedas, bisa menambahkan 10g bubuk cabai atau 5g gochujang sesuai selera.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat camilan sederhana dengan tteokguk-tteok.
- Mereka yang menyukai hidangan kue beras manis dengan kacang tanah yang renyah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.