Lee Yeon-bok's Bubur Nasi Telur BARU

Name: Lee Yeon-bok's Bubur Nasi Telur BARU
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: nasi instan 1 paket; air 400ml; kecap asin 1 sendok makan; saus tiram 3 sendok makan; gula 0,5 sendok makan; jamur enoki secukupnya; serutan jamur tiram 3 potong; telur 3 butir; pati 2 sendok makan; bawang daun sedikit

Bubur nasi telur ala Tiongkok paling halus di dunia, dibuat tanpa gagal dengan mencampurkan pati dan saus terlebih dahulu sebelum menyalakan api

15 mnt Kesulitan Mudah Rice bowls

Bahan utama

kecap asin saus tiram jamur enoki serutan jamur tiram telur pati bawang daun

Tag

sangat sederhana hidangan telur ala Tiongkok

Resep lengkap

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

kecap asin saus tiram jamur enoki serutan jamur tiram telur pati bawang daun

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Lee Yeon-bok's Nasi Mapo Telur

Sebuah mangkuk nasi lezat yang menampilkan telur dadar lembut dan mengembang, dilapisi saus mapo pedas-manis, sangat cocok untuk dicampur dan dimakan dengan sendok.

15 mntMudahRice bowls

telurbawang daunminyak cabaidaging cincangbubuk paprika merah

hidangan satu mangkukgaya Tiongkoksangat sederhana

Jung Ho-young's Nasi Bola Telur Isi Daging Kepiting

Sebuah hidangan nasi bergaya Jepang-Tiongkok sederhana yang menampilkan telur dadar lembut diisi dengan banyak potongan daging kepiting, disajikan dengan saus asam-manis yang segar.

15 mntMudahRice bowls

telurpotongan kepitingbawang dauntepung maizenacuka

mudahpenjaga nasimakanan satu mangkuk

Resep singkat

Tips memasak

Pati kering akan langsung menggumpal jika ditambahkan ke cairan panas, jadi selalu campurkan ke dalam saus dingin sebelum dipanaskan agar konsistensi tetap halus dan bersih.
Hindari pengadukan keras setelah menambahkan campuran telur karena dapat merusak tekstur lembutnya. Alih-alih, turunkan api dan gunakan gerakan lebar dengan spatula atau sendok untuk mendorong dan mengaduk telur secara lembut.

Direkomendasikan untuk

Mereka yang ingin menikmati bubur nasi telur berkualitas restoran di rumah dengan bahan minimal.
Pemula yang kesulitan mengendalikan pati atau pengaturan suhu saat membuat saus.