Lee Yeon-bok's Bubur Nasi Telur BARU
Bubur nasi telur ala Tiongkok paling halus di dunia, dibuat tanpa gagal dengan mencampurkan pati dan saus terlebih dahulu sebelum menyalakan api
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Pati kering akan langsung menggumpal jika ditambahkan ke cairan panas, jadi selalu campurkan ke dalam saus dingin sebelum dipanaskan agar konsistensi tetap halus dan bersih.
- Hindari pengadukan keras setelah menambahkan campuran telur karena dapat merusak tekstur lembutnya. Alih-alih, turunkan api dan gunakan gerakan lebar dengan spatula atau sendok untuk mendorong dan mengaduk telur secara lembut.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati bubur nasi telur berkualitas restoran di rumah dengan bahan minimal.
- Pemula yang kesulitan mengendalikan pati atau pengaturan suhu saat membuat saus.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Lee Yeon-bok's Nasi Mapo Telur
- Maeil Matna Nasi Telur Seafood
- Rice Bowl Zukini dan Telur ala Lee Yeon-bok
- Kim Jin-soon Nasi Telur Sosis
- Nasi Telur Jepang ala Kim Jin-soon
- Jung Ho-young's Nasi Bola Telur Isi Daging Kepiting
- Mangkuk Nasi Telur Minyak Cabai ala Seonkyoung Longest
- Mangkuk Nasi Telur Gaya Cina ala Kim Dae-seok
- Seungwoo Dad Ayam Telur Nasi Oyakodon
- Ttukdak Hyung's Nasi Telur Kung Pao
