Lee Yeon-bok's Mie Sup Kepiting
Hidangan ramen inovatif yang meniru tekstur halus dan kaya dari sup kepiting ala restoran Tiongkok dengan menambahkan crami dan pati ke dalam mie ramen instan, membuatnya mudah dan cepat disiapkan.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Karena crami sudah asin, gunakan sekitar 50ml air lebih banyak dari biasanya saat memasak mie agar tidak terlalu asin dan menjaga rasa asli yang bersih dari sup kepiting.
- Saat menambahkan larutan pati ke dalam kaldu, turunkan api menjadi kecil dan aduk pelan dengan sendok sayur sambil menuangkan campuran perlahan untuk mencegah penggumpalan dan mendapatkan tekstur saus Tiongkok yang halus dan lembut.
Direkomendasikan untuk
- Bagi mereka yang ingin meningkatkan mie instan biasa menjadi hidangan mewah dan elegan ala restoran Tiongkok.
- Penggemar sup kepiting halus dan hangat yang biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka dalam masakan Tiongkok.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









