Pasta Shanghai ala Lee Jae-hoon

Name: Pasta Shanghai ala Lee Jae-hoon
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 1 porsi pasta; 1 porsi aneka seafood; 1/2 daun bawang besar; 3 siung bawang putih; 3 peperoncino; 1 sendok makan saus tiram; 1 sendok makan gula; sedikit minyak wijen; sedikit minyak goreng; sedikit lada hitam

Pasta ala Chinese dengan cabai pedas, seafood, dan kedalaman gurih saus tiram

15 mnt Kesulitan Mudah Noodles & bunsik

Bahan utama

pasta aneka seafood daun bawang besar bawang putih peperoncino saus tiram

Tag

pedas hidangan satu porsi super sederhana

Resep lengkapResep singkat

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

pasta aneka seafood daun bawang besar bawang putih peperoncino saus tiram

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Striker Chef Shanghai Pasta

Pasta unik dengan cita rasa pedas dan gurih dari minyak cabai dan saus kerang, ditambahkan dengan pasta yang direbus seperti digoreng dalam minyak

20 mntSedangNoodles & bunsik

pastakubisbawang daunbawang putihcabai merah

hidangan migaya CinaCamilan minuman

Pasta Shanghai oleh Lee Yeon-bok

Pasta hasil fusion dengan rasa segar dan tidak berminyak, menampilkan seafood kaya dan krim kental dalam dasar minyak gochugaru pedas.

20 mntSedangNoodles & bunsik

pastabawang bombaikubis nappabawang daunbawang putih

pedasmasakan fusionpasta shanghai

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Iris daun bawang besar secara diagonal dan iris tipis bawang putih.
Didihkan air dalam panci, tambahkan garam, dan masak pasta selama sekitar 4 menit hingga sedikit kurang matang. Tiriskan dan sisihkan.
Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang-kecil. Tambahkan irisan daun bawang besar, bawang putih, dan peperoncino, lalu tumis hingga harum.
Tambahkan aneka seafood dan tumis dengan api besar hingga airnya menguap.
Tambahkan 1 sendok makan saus tiram, 1 sendok makan gula, dan lada hitam. Tumis hingga seafood terbalut bumbu dengan baik.
Tambahkan pasta yang sudah dimasak dan sedikit air pasta. Tumis hingga saus meresap ke dalam pasta.
Matikan api, teteskan sedikit minyak wijen untuk aroma ekstra, dan pindahkan ke piring untuk disajikan.

Iris daun bawang besar dan bawang putih, lalu masak pasta selama sekitar 4 menit.
Tumis sayuran aromatik dalam wajan, lalu tambahkan seafood dan bumbu saus tiram.
Tambahkan pasta dan air pasta, tumis, dan akhiri dengan minyak wijen.

Tips memasak

Tumis seafood sebentar dengan api besar agar tetap empuk dan lembap.
Masak pasta sedikit kurang matang sebelum ditumis dengan saus agar menyerap rasa dengan baik dan mempertahankan tekstur yang baik.

Direkomendasikan untuk

Mereka yang ingin menikmati pasta ala Chinese pedas dengan mudah di rumah.
Mereka yang ingin membuat hidangan satu porsi gurih dengan seafood.

Mie Pagirom Shanghai ala YOOXICMAN

Hidangan mie dingin bergaya Shanghai yang sederhana namun lezat, diperkaya dengan minyak bawang hijau yang harum dan saus kedelai kental.

20 mntMudahNoodles & bunsik

mie tebalbawang hijaubawang putihjaheminyak mie (nochu)

hidangan miemasakan Tionghoaresep mudah

Pasta Telur Goreng Fabri

Pasta yang sangat sederhana dan hemat biaya, dibuat dengan menggoreng telur rebus setengah matang dalam minyak berbumbu bawang putih dan mengemulsikannya dengan mie.

15 mntMudahNoodles & bunsik

mietelurbawang putihminyak zaitunkeju

sangat sederhanahemat biayamakanan penghibur solo

Jung Ho-young's Spaghetti Kerang

Pasta minyak yang kaya dan gurih, memaksimalkan rasa umami tanpa tambahan garam, menggunakan kaldu manis-asin dari kerang kalengan, bawang putih panggang, dan cabai kering.

20 mntMudahNoodles & bunsik

PastaKerang kalenganJamur kancingBawang putih cincangCabai kering

Resep unikSangat sederhanaPesta rumahan

Solo Cooking God Mie Jamur

Bawang bombai dan jamur digoreng hingga karamel yang dalam untuk memaksimalkan rasa, lalu diperkaya dengan susu dan krim kental untuk saus pasta yang kaya dan tebal.

15 mntMudahNoodles & bunsik

MieBawang bombaiJamur kancingButterBawang putih

Kaya umamiSangat sederhanaMakanan satu wajan

Pasta Shanghai ala Lee Jae-hoon

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️