Pasta Bolognese ala Lee Jae-hoon
Pasta ragù yang kaya rasa dibuat dengan menumis daging cincang dan sayuran, lalu dimasak perlahan dengan anggur merah dan saus tomat
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat menumis daging, masak hingga airnya benar-benar menguap dan terbentuk lapisan kecokelatan yang kaya rasa di dasar wajan—ini kunci dari rasa dalam saus ragù.
- Jika menggunakan rempah segar seperti rosemary dan thyme, angkat sebelum disajikan setelah memasak saus untuk menjaga aroma lembutnya tanpa mendominasi hidangan.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat pasta ragù Italia ala restoran yang kaya rasa di rumah.
- Mereka yang mencari hidangan saus daging yang gurih dan kaya untuk dinikmati bersama anak-anak.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Milan's Lasagna alla Bolognese
- YOOXICMAN Saus Ragu Bolognese
- Pasta Rosé Udang ala Jung Ho-gyun
- Solo Cooking God Membuat Pasta Saos Tteokbokki Rosé
- Pasta Rosé dengan Bacon dan Jamur ala Kim Milan
- Whole Bacon Rosé Pasta ala Kim Ho-yoon
- Maeil Matna Pasta Rosé Udang
- Seungwoo Dad: Pasta Rosé dengan Cakalang
- Solo Cooking God Pasta Krim Kepiting Keju Roquefort
- Ttukdak Hyung Spaghetti Rosé Daging Babi Panggang Kecap Pedas
