Bahan utama 🥩
mie pastacakalangbawang putihsauce tomatkrim segar
Seungwoo Dad: Pasta Rosé dengan Cakalang
Pasta rosé sederhana yang dibuat dengan banyak cakalang yang dirobek-robek dan disajikan dengan saus tomat serta krim segar yang lembut
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Orang yang mencari resep pasta satu wajan untuk mengurangi jumlah piring yang harus dicuci
- ⭐ Penggemar pasta rosé krimy dan kaya yang ingin membuatnya dengan bahan sederhana
- ⭐ Penggemar yang ingin menggunakan cakalang sebagai bahan utama dalam hidangan barat yang unik
Bahan yang dibutuhkan 🛒1 porsi
- mie pasta 1 porsi
- cakalang secukupnya
- bawang putih beberapa siung
- sauce tomat secukupnya
- krim segar (atau susu) secukupnya
- garam rasa sedikit
- air secukupnya
Resep 🍳
- Cakalang dipotong tipis mengikuti seratnya, dan bawang putih dipotong tipis atau dihaluskan.
- Isi wajan penggorengan yang besar dengan air hingga penuh, tambahkan garam rasa untuk menambah rasa gurih, lalu didihkan.
- Setelah air mendidih, masukkan mie pasta dan rebus sesuai waktu yang tercantum pada kemasan produk.
- Setelah mie matang, tiriskan airnya hingga tersisa sedikit seperti saat merebus mie ramen, lalu buang airnya.
- Masukkan bawang putih, cakalang yang sudah dirobek, dan sauce tomat ke dalam wajan, aduk bersama mie.
- Tambahkan krim segar atau susu untuk membuat saus rosé yang lembut, lalu didihkan perlahan hingga matang.
- Didihkan air dengan garam rasa di wajan penggorengan, lalu rebus mie pasta.
- Tiriskan airnya sedikit, lalu masukkan bawang putih, cakalang, dan sauce tomat, aduk rata.
- Tuangkan krim segar atau susu, lalu aduk hingga menjadi saus rosé yang lembut.
Tips memasak 💡
- Menggunakan wajan penggorengan yang lebar alih-alih panci akan membuat air lebih cepat mendidih, sehingga mengurangi waktu memasak.
- Jika tidak ada krim segar, bisa diganti dengan susu, dan masak hanya sampai saus sedikit mengental tanpa terlalu kering.
- Sisakan sedikit air rebusan agar saus bisa meresap sempurna ke dalam mie dan tidak menjadi keras atau lengket.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Anda mungkin juga suka
YouTubeTtukdak Hyung Spaghetti Rosé Daging Babi Panggang Kecap Pedas
Pasta yang disajikan dengan daging babi panggang renyah, tumisan sayuran, dan saus krim yang dibuat dari susu, krim segar, serta kecap pedas dalam perbandingan emas untuk rasa kental dan pedas yang menggoda.
mi spagetidaging babi tipisbawang bombaibawang daunjamur champignon
masakan fusiresep unikkental
YouTubeStriker Chef Ayam Galbi Pasta Rosé
Resep fusion unik yang menggabungkan ayam galbi pedas manis ala Korea dengan saus krim lembut dan mie pasta.
daging paha ayamkubisbawang bombaiubi jalarcabai rawit
masakan fusionacara rumahanmasakan unik
YouTubeStriker Chef Kimbap dengan Ikan Cumi Goreng
Kimbap kecil yang menonjolkan tekstur renyah dari ikan cumi goreng yang diiris halus dan telur dadar lembut, menciptakan pengalaman rasa yang istimewa
rumput lautnasi instantelurikan cumiminyak wijen
masakan unikmakanan malamsederhana
YouTubeSeungwoo Dadu Nasi Goreng Emas dengan Sosis Udang
Nasi instan dingin yang dilapisi dengan telur lalu digoreng hingga mengembang, ditambahkan sosis udang yang digoreng kecoklatan dan cabai hijau segar untuk memberikan rasa gurih dan pedas yang menyegarkan
sosis udangtelurnasi instancabai hijau
sederhanamakanan minimaliscamilan anak-anak
YouTubeSeungwoo Dad: Sambal Udang Cincang dengan Bawang Bombay
Lauk sederhana yang menggugah selera anak-anak dengan rasa manis asin yang lembut dari saus ketchup dan kecap ikan, dicampur dengan bawang bombai renyah dan udang cincang yang kecoklatan
udang cincangbawang bombai
sederhanalauk dasarcocok untuk anak-anak
YouTubeTtukdak Hyung Pasta Krim Pedas
Resep pasta fusi yang menghadirkan tekstur kental dan mewah dengan memanfaatkan sisa bumbu dan kaldu dari resep daging sapi pedas krim, menciptakan rasa yang dalam dan lezat.
minyak zaitunbawang putihjamur shiitakedaging sapimie pasta
sangat sederhanamenguras kulkasmasakan barat