Roti Soda Susu Kedelai ala Lee Hye-jung
Roti polos bergaya scone untuk makan, dibuat dengan mencampur tepung, susu kedelai, dan soda kue hanya dalam 5 menit tanpa telur atau mentega, lalu dipanggang dalam oven.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menguleni adonan secara berlebihan akan mengembangkan gluten dan membuat roti keras, jadi aduk hanya sampai tepung tidak terlihat lagi agar tetap lembap dan empuk.
- Menaburi adonan dengan tepung kentang sebelum dipanggang mencegah permukaan gosong dan menciptakan lapisan putih cantik dengan tekstur renyah, seperti taburan gula bubuk.
- Gunakan susu kedelai tanpa pemanis untuk rasa kacang yang ringan; Anda juga bisa menggunakan tepung gandum utuh atau menambahkan kacang sesuai selera.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang alergi mentega atau telur, atau siapa pun yang mencari pilihan kue vegan yang ringan.
- Mereka yang ingin membuat kue rumahan cepat dengan adonan yang jadi dalam 5 menit tanpa fermentasi.
- Mereka yang menginginkan roti dengan rasa kacang yang lembut di perut sebagai pengganti sarapan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.