Spaghetti Carrettiera ala Kim Milan
Pasta ala Sisilia yang dibuat dengan mencampur spaghetti rebus dengan bawang putih cincang, peterseli, peperoncino, minyak zaitun, dan keju pecorino
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Karena tidak ada proses memasak tambahan di wajan, sangat penting untuk memasak pasta hingga tingkat kematangan yang diinginkan (al dente) sejak awal.
- Rasa kuat keju pecorino berpadu dengan minyak zaitun dan bawang putih, berubah menjadi rasa gurih yang kaya tanpa terlalu menyengat.
- Menambahkan sedikit air rebusan pasta membantu keju dan minyak zaitun beremulsi, menciptakan tekstur yang menempel sempurna pada pasta.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat pasta lezat di hari musim panas tanpa memasak lama di atas kompor.
- Mereka yang menyukai hidangan bersih ala aglio e olio dengan tambahan kekayaan keju.
- Mereka yang ingin mencicipi pasta Italia asli yang dicampur dengan langkah minimal.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Spageti Napolitan ala Aha Bujang
- Solo Cooking God Spaghetti Oven Pepperoni
- Kim Milan's Spaghetti Aglio e Olio Bawang Putih Parut
- Kim Milan's Myeongran Butter Spaghetti
- Spaghetti Ramyun ala Aha Bujang
- Solo Cooking God Spaghetti Napolitan
- Ttukdak Hyung Spaghetti Tomat School Lunch
- Spaghetti Oven Keju ala Ttukdak Hyung
- Sung Si-kyung's Meat Spaghetti
- Spaghetti ala Chinese Cuisine Witch
