Red Velvet Bûche de Noël ala Cooking Tree

Tips memasak 💡

• Mencampur air perasan lemon ke dalam susu menciptakan pengganti buttermilk, membuat lembaran lebih lembut dan lembap.
• Saat mengoleskan ganache, tunggu hingga sedikit mengental dan tidak menetes, sehingga tekstur kulit kayu tampak tebal dan jelas.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin membuat kue Bûche de Noël berbentuk batang kayu yang memancarkan suasana Natal.
• ⭐Mereka yang ingin menikmati daya tarik visual red velvet yang dipadukan dengan krim keju dan ganache seperti fondant.