Peach Glaze Roll Cake ala Cooking Tree

Tips memasak 💡

• Saat membuat meringue, tambahkan gula ke putih telur dalam 2-3 tahap dan kocok hingga soft peak, di mana ujungnya sedikit melengkung.
• Jika suhu glazur terlalu panas, krim luar akan meleleh, jadi pastikan untuk mendinginkannya hingga sekitar 32℃ sebelum digunakan.
• Saat menggulung kue, gunakan kertas roti untuk membungkusnya dengan rapat dan biarkan cukup lama di lemari es untuk mempertahankan bentuk yang cantik.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang mencari resep baking menggunakan persik musiman yang segar dan manis.
• ⭐Pembuat kue rumahan yang ingin mencoba kue glazur yang halus dan memukau secara visual.
• ⭐Mereka yang ingin membuat roll cake untuk acara spesial atau hadiah dari awal.