Roti Susu Pagi ala Cooking Tree

Name: Roti Susu Pagi ala Cooking Tree
Cook time: 170 min
Total time: 170 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: Bahan: 240g susu, 35g gula, 5g garam, 5g ragi kering instan, 35g mentega tawar leleh, 330g tepung roti

Roti susu pagi yang lembut dan empuk dibuat tanpa telur, menggunakan proses uleni tangan 10 menit dan autolyse

2 jam 50 mnt Kesulitan Sedang Snacks & desserts

Bahan utama

susu tepung roti mentega tawar ragi kering

Tag

baking rumahan tanpa telur uleni tangan

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

susu tepung roti mentega tawar ragi kering

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Cooking Tree Roti Susu Gulung Pagi

Roti susu pagi buatan tangan dengan rasa gurih kaya dari susu dan mentega serta tekstur lembut dan kenyal

2 jam 30 mntSedangSnacks & desserts

tepung rotisusutelurmentega tawarragi kering

baking rumahanpengganti sarapancamilan anak

Morning Rolls ala Cooking Tree

Morning rolls buatan sendiri yang dipanggang dalam oven, lembut dan empuk dengan susu dan mentega

2 jam 28 mntSedangSnacks & desserts

tepung rotiragi kering instansusutelurmentega tawar

memanggangkafe rumahansuper sederhana

Bahan: 240g susu, 35g gula, 5g garam, 5g ragi kering instan, 35g mentega tawar leleh, 330g tepung roti

Resep

Masukkan susu suhu ruang ke dalam mangkuk, tambahkan gula dan garam, aduk.
Keluarkan adonan, kempiskan, dan bagi menjadi 16 bagian (sekitar 39g masing-masing).
Keluarkan dari loyang dan olesi dengan mentega suhu ruang selagi panas.

Tips memasak

Mencampur bahan kering dan basah lalu mendiamkan adonan selama 30 menit (autolisis) sebelum diuleni dapat mendorong pembentukan gluten dan membuat proses menguleni menjadi lebih mudah.
Saat memfermentasi, nilai kesiapannya dari apakah volume adonan telah meningkat setidaknya dua kali lipat, bukan hanya berdasarkan waktu saja.
Suhu oven bervariasi tergantung modelnya, jadi periksa tingkat kecokelatannya dan sesuaikan suhu serta waktu pemanggangan.

Direkomendasikan untuk

Mereka yang ingin membuat roti susu pagi yang lembut dan empuk tanpa telur.
Mereka yang ingin menyelesaikan baking rumahan dengan uleni tangan tanpa mixer.
Mereka yang ingin menikmati roti pagi yang ringan dan baru dipanggang sebagai camilan atau makanan.

Okjubu's Pizza Gulung Pagi

Pizza mini yang sangat sederhana dibuat dengan mengisi gulungan pagi dengan topping, lalu dipanggang menggunakan penggoreng udara.

15 mntMudahSnacks & desserts

roti pagisauce tomatkeju pizzabawang bombaisosis

sangat mudahCamilan anakAir fryer

Solo Cooking God Roti Telur Pagi

Roti telur super sederhana yang dibuat dengan mengosongkan isi roti pagi, mengisi dengan telur, keju, dan topping secara generoso, lalu dipanggang dalam penggoreng udara.

20 mntSangat mudahSnacks & desserts

roti pagitelursaus tomatham irisjagung manis

sangat sederhanapenggoreng udaracamilan anak-anak