Baek Jong-won Mi Rami Susu
Menggunakan susu alih-alih air untuk merebus, menciptakan rasa gurih dan pedas yang mirip dengan pasta Tuumba Outback dalam versi mie instan sederhana dan lezat.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Gunakan mie instan berkuah pedas seperti Shin Ramyun atau Mapo Ramyun agar rasa gurih susu seimbang dengan rasa pedasnya.
- Karena akan ditambahkan susu dan dimasak kembali, saat merebus mie pertama kali jangan terlalu lama—cukup sampai mie sedikit melunak agar tidak gosong atau keras.
- Tambahkan bubuk cabai 1/2 sendok makan secara wajib untuk menghilangkan rasa berminyak dari susu dan memberikan tampilan warna merah pedas yang menarik seperti pasta Tuumba.
- Jika ingin tekstur seperti pasta krim yang kental, masak dengan api besar hingga kuah menyusut. Jika lebih suka kuah gurih yang ringan, matikan api saat kuah mulai mendidih.
Direkomendasikan untuk
- Pecinta rasa pasta Tuumba dari restoran ternama yang ingin menikmatinya dengan mie instan secara mudah dan cepat di rumah.
- Penggemar yang ingin mencoba variasi mie instan yang berbeda dengan tekstur gurih dan lembut ala saus krim.
- Penggemar makanan malam yang berbeda dengan kuah pedas dan segar yang menggugah selera.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.