Baek Jong-won's Kulit Pangsit Goreng

Name: Baek Jong-won's Kulit Pangsit Goreng
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 150g kulit pangsit; 1L minyak goreng; 2 sdm (20g) gula merah; 1/2 sdm (3g) bubuk kayu manis

Camilan goreng super sederhana yang menggunakan sisa kulit pangsit, digoreng hingga renyah dan dilapisi gula serta bubuk kayu manis untuk rasa seperti churros, atau disajikan polos sebagai topping untuk tteokbokki.

10 mnt Kesulitan Sangat mudah drinking snack

Bahan utama

kulit pangsit bubuk kayu manis

Tag

super sederhana memanfaatkan sisa camilan bir

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

kulit pangsit bubuk kayu manis

Solo Cooking God's Mandu-pi Twigim

Camilan super sederhana yang dibuat dengan memotong kulit pangsit sisa menjadi potongan kecil, menggorengnya hingga renyah, lalu menambahkan bumbu favorit Anda.

5 mntSangat mudahSnacks & desserts

Kulit pangsit

Sangat sederhanaCamilan bersama birRansel dapur

Yeo Kyung-ok's Kue Kering Kulit Pangsit Ajaib

Hidangan manis ala Tiongkok yang sederhana dan renyah, dibuat dengan melapisi kulit pangsit sisa pakai sirup gula

10 mntSangat mudahSnacks & desserts

kulit pangsit

mudahcamilan anak-anakpemanfaatan sisa makanan

150g kulit pangsit

1L minyak goreng

2 sdm (20g) gula merah

1/2 sdm (3g) bubuk kayu manis

Resep

Potong kulit pangsit menjadi empat bagian, lalu pisahkan setiap lembar agar tidak saling menempel.
Dalam mangkuk, campur 2 sdm gula merah dan 1/2 sdm bubuk kayu manis, aduk rata hingga menjadi gula kayu manis.
Tuang 1L minyak goreng ke dalam panci besar dan panaskan hingga 170–180°C.
Masukkan kulit pangsit ke dalam minyak panas secara bertahap, pastikan tidak saling menempel, dan goreng hingga keemasan dan renyah di semua sisi.
Angkat kulit pangsit goreng dan tiriskan secara menyeluruh di atas rak kawat atau tisu dapur.
Selagi masih hangat, masukkan kulit pangsit yang sudah ditiriskan ke dalam gula kayu manis dan aduk hingga terlapisi rata. Sajikan.

Potong kulit pangsit menjadi empat bagian dan campur gula merah dengan bubuk kayu manis.
Panaskan minyak goreng hingga 170–180°C, goreng kulit pangsit hingga keemasan dan renyah, lalu tiriskan.
Aduk kulit pangsit hangat dalam gula kayu manis hingga terlapisi rata dan sajikan.

Tips memasak

Jangan memasukkan kulit pangsit secara bergumpal; masukkan satu per satu agar tidak saling menempel dan matang merata.
Jika suhu minyak terlalu rendah, kulit pangsit akan menyerap terlalu banyak minyak, jadi pertahankan suhu 170–180°C.
Lapisi kulit pangsit dengan gula kayu manis selagi masih hangat agar menempel merata di permukaan.

Direkomendasikan untuk

Mereka yang ingin membuat camilan unik menggunakan sisa kulit pangsit.
Mereka yang mencari topping goreng renyah dan gurih untuk disajikan dengan tteokbokki.
Mereka yang ingin membuat camilan manis rasa churros dengan bahan minimal dan langkah sederhana.