Baek Jong-won's Kulit Pangsit Goreng
Camilan goreng super sederhana yang menggunakan sisa kulit pangsit, digoreng hingga renyah dan dilapisi gula serta bubuk kayu manis untuk rasa seperti churros, atau disajikan polos sebagai topping untuk tteokbokki.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan memasukkan kulit pangsit secara bergumpal; masukkan satu per satu agar tidak saling menempel dan matang merata.
- Jika suhu minyak terlalu rendah, kulit pangsit akan menyerap terlalu banyak minyak, jadi pertahankan suhu 170–180°C.
- Lapisi kulit pangsit dengan gula kayu manis selagi masih hangat agar menempel merata di permukaan.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat camilan unik menggunakan sisa kulit pangsit.
- Mereka yang mencari topping goreng renyah dan gurih untuk disajikan dengan tteokbokki.
- Mereka yang ingin membuat camilan manis rasa churros dengan bahan minimal dan langkah sederhana.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.