Khao Pad Goong ala Aha Bujang

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Menggoreng udang sebentar dalam minyak lalu mengangkatnya mencegah udang terlalu matang dan menyusut.
• Menambahkan kecap asin saat telur sedang dimasak memungkinkan sedikit kecap asin memberikan warna emas yang indah pada seluruh nasi goreng.
• Kunci telur goreng ala Thailand (khai dao) adalah menggorengnya dalam minyak sehingga bagian bawah renyah sementara kuning telurnya tetap lembut.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin merasakan cita rasa khao pad goong lokal autentik seperti yang dimakan di Thailand.
• ⭐Mereka yang menyukai nasi goreng seafood gurih yang kaya aroma udang.
• ⭐Mereka yang ingin menikmati hidangan dengan topping telur goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam.