Khao Pad Goong ala Aha Bujang
Nasi goreng udang ala Thailand yang autentik, memadukan rasa udang ke dalam minyak dan menambahkan warna serta umami dengan saus ikan teri fermentasi dan kecap asin
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Menggoreng udang sebentar dalam minyak lalu mengangkatnya mencegah udang terlalu matang dan menyusut.
- Menambahkan kecap asin saat telur sedang dimasak memungkinkan sedikit kecap asin memberikan warna emas yang indah pada seluruh nasi goreng.
- Kunci telur goreng ala Thailand (khai dao) adalah menggorengnya dalam minyak sehingga bagian bawah renyah sementara kuning telurnya tetap lembut.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin merasakan cita rasa khao pad goong lokal autentik seperti yang dimakan di Thailand.
- Mereka yang menyukai nasi goreng seafood gurih yang kaya aroma udang.
- Mereka yang ingin menikmati hidangan dengan topping telur goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Bowl Nasi Jokbal Gaya Thailand oleh YOOXICMAN
- Nasi Goreng Ayam Gaya Thailand ala Aha Bujang
- Seonkyoung Longest Nasi Goreng Nanas
- Maeil Matna Kimchi Nurungji Omelet
- Yeo Kyung-ok's Nasi Japchae
- Solo Cooking God Masak Sendiri Kari Pudong
- Nasi Goreng Nanas ala Aha Bujang
- Oh Se-deuk's Sup Kepiting Gaya Thailand (Khao Tom)
- This Man's Cook Nasi Namul Pot
- Seonkyoung Longest Nasi Goreng Ayam Serai
