Telur Ramyun Spesial ala Aha Bujang
Ramyun lembut dengan lapisan telur kukus yang mengembang, dibuat dengan menuangkan 3 butir telur ke dalam kaldu mendidih secara bertahap.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan diaduk setelah menambahkan telur, atau kaldu akan keruh dan telur tidak mengembang.
- Tuangkan telur dalam porsi kecil saat kaldu mendidih agar suhu tidak turun drastis dan terbentuk lapisan telur yang cantik.
- 1 sendok teh bawang putih cincang menghilangkan bau amis telur dan meningkatkan cita rasa gurih kaldu.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang menikmati kaldu lembut dengan banyak telur dan tekstur telur kukus.
- Mereka yang tidak tahan ramyun pedas atau menginginkan makanan yang lembut dan menenangkan.
- Mereka yang ingin membuat hidangan ramyun spesial dengan langkah sederhana.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.