백태 콩조림 레시피를 스타일, 난이도, 조리시간, 재료 차이로 비교해 나에게 맞는 버전을 찾아보세요.
콩을 불리지 않고 먼저 볶아 고소함을 살리고 다시마 육수와 간장으로 쫀득하게 졸여낸 콩자반
포실포실한 식감이 밤처럼 느껴지는 콩조림입니다. 오래 졸이지 않고 간만 배도록 조리하여 콩의 부드러운 식감을 살렸습니다.