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一道独特的街头小吃，将有嚼劲的年糕与调味得宜、快速制作的杂菜结合在浓郁汤汁中，通过油炒去辣酱和调料的生涩味，充分激发鲜香层次。
通过慢炖王牌牛肉和五花肉，搭配人参和干枣熬制出浓郁汤底，再加入泡发的干海带调味，制成鲜香浓郁、饱腹感十足的王牌牛肉海带汤。
