Công thức từ đầu bếp và kênh nấu ăn trong một nơi

Ttukdak Hyung's Thịt heo ba chỉ xào gia vị

Một loại gia vị vàng được làm bằng cách trộn bột hành, bột tỏi, muối đã tẩm và tiêu, rắc lên thịt heo ba chỉ khi dầu bắt đầu chảy ra, rồi nướng để tối đa hóa độ umami.