Công thức từ đầu bếp và kênh nấu ăn trong một nơi

Phương pháp ướp thịt mềm kiểu Trung Hoa của Raymon Kim (Guo You/Belbeting)

Một kỹ thuật ướp và làm mềm thịt kỳ diệu để biến thịt bò cứng hoặc thịt gà ngực khô thành kết cấu mềm mịn, ngọt nước như ở nhà hàng Trung Hoa.