คุกกี้ของชายคนนั้น ผักสลัดซูชิบีท
ซูชิบีทและเห็ดชิตาเกะย่างในกระทะแห้งโดยไม่ใช้น้ำมัน เพื่อเน้นความหวานตามธรรมชาติและความกรอบหนึบ แล้วคลุกเคล้ากับซอสรสชาติเข้มข้นจากน้ำปลา น้ำเชื่อมลูกพลัม และน้ำมันงา ทำให้ได้จานทานเล่นที่อร่อยมาก
ซูชิบีทเห็ดชิตาเกะพริกเขียวพริกแดงน้ำปลา
อาหารทานเล่นอาหารทานเล่นประจำวันสูตรอาหารมังสวิรัติ