สูตรจากเชฟและช่องทำอาหารในที่เดียว

ชิน ดงมิน ย่างปลาเอโอด้วยเกลือ

สูตรย่างปลาเอโอสไตล์ญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่ได้เนื้อสัมผัสสมบูรณ์แบบตั้งแต่หัวจรดหาง โดยใช้ไม้ตะเกียบไม้ไผ่และไฟถ่านควบคุมอย่างแม่นยำ