สูตรจากเชฟและช่องทำอาหารในที่เดียว

ชิน ดงมิน โดะนบุรีแซลมอนสด

โดะนบุรีแบบดั้งเดิมที่ใช้แซลมอนสไลซ์สด ปรุงด้วยวิธีการหมักเกลือเพื่อเน้นความกรอบและรสชาติอย่างเต็มที่ จัดเสิร์ฟบนข้าวพร้อมซอสซีอิ๊ววาซาบิและแยมขิงดอง