สูตรจากเชฟและช่องทำอาหารในที่เดียว

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

หลังจากเตรียมเนื้อวัว ชิ้นผิวขาวที่ตัดทิ้งไปจะถูกต้มในหม้อกดดันเพื่อให้ได้น้ำซุปเข้มข้น แล้วนำไปปรุงร่วมกับผักและเต้าหู้ทำเป็นจิเกะซอสถั่วเหลืองที่อร่อยมาก