คุณชายทำอาหาร หมูปลอกเนื้อสันในต้มพริกป่น
จานเนื้อหมูคุณภาพสูงที่ใช้เนื้อสันในหมูนุ่มกรอบด้านนอก ผัดจนสุกทอง และต้มในน้ำซุปหอมเผ็ดจากขิงและซอสโซย่าสดๆ พร้อมพริกป่นกรอบเผ็ดร้อน
เนื้อสันในหมูพริกป่นกระเทียมสับขิงเมล็ดงาคั่ว
จานรองเนื้อสัตว์จานรสหวานเค็มจานเด่น