สลัดปันซาเนลลาของ Kim Si-hyun
สลัดสไตล์ทัสคานีที่เปลี่ยนขนมปังเก่าแข็งให้กลายเป็นครูตองซ์กรุบกรอบ แช่ในน้ำมะเขือเทศสดและน้ำสลัดรสเปรี้ยวอมหวานเพื่อรสชาติที่สดชื่นและชุ่มฉ่ำ
ขนมปังน้ำมันมะกอกหอมหัวใหญ่สีแดงแตงกวามะเขือเทศ
เมนูพิเศษช่วงฤดูร้อนบรันช์สลัดมะเขือเทศ