ยำมะเขือยาว (คาจินามุล) โดย Yoon Yi-ryeon
ยำมะเขือยาว (นามุล) รสชาติเบาและสะอาดสะอ้าน ทำโดยการนึ่งแทนการผัด นำมะเขือยาวและหอมหัวใหญ่ที่นึ่งแล้วมาฉีกด้วยมือและคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสที่เรียบง่าย ช่วยดึงรสชาติที่นุ่มนวลและสดชื่นออกมา
มะเขือยาวหอมหัวใหญ่ต้นหอมยักษ์เกาหลีน้ำปลาแอนโชวี่หมักเข้มข้นเกลือปรุงรส
เมนูนึ่งรสชาติเบาและสะอาดเครื่องเคียงผัก