สูตรทั้งหมด

คัลกุกซูสไตล์จีนของฮวาง จินซอน

คัลกุกซูสไตล์ร้านอาหารจีนคลาสสิกที่มีรสชาติเข้มข้นและกลิ่นควันหอม ทำได้โดยการผัดเนื้อและผักด้วยไฟแรงอย่างรวดเร็ว เพื่อรักษาความกรอบและปล่อยให้กลิ่นหอมเข้มข้นซึมลงในอาหาร