กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 2 สูตร

สูตรซูยุกที่ลดกลิ่นสาบของหมูโดยใช้ความชื้นจากผักและใบสนหอม โดยไม่ต้องเติมน้ำสักหยด ทำให้เนื้อนุ่มและฉ่ำ

เมนูไก่ตุ๋นสไตล์จีนที่ใช้เฉพาะความชื้นจากหัวหอมและไก่ โดยไม่เติมน้ำแม้แต่หยดเดียว เพื่อให้ได้อูมามิเข้มข้นและเนื้อนุ่ม