การปรุงอาหารของชายคนนี้ แกงชีย่าง
กำจัดกลิ่นคาวของปลาที่มีผิวสีเงินได้อย่างสมบูรณ์ด้วยน้ำส้มสายชูและโซจู และทำให้เกิดเนื้อกรอบโดยไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำมันกระเด็น ด้วยการใช้กระดาษซับน้ำมันในการย่าง
แกงชีน้ำส้มสายชูโซจูแป้ง
ภายนอกกรอบ ภายในนุ่มสะอาดและเรียบง่ายการทำอาหารแบบบ้านๆ