คัลกุกซูสไตล์จงโน่ของ Ttukdak Hyung
สตูว์ซอสถั่วเหลืองรสเข้มข้นและเปรี้ยวจัด ทำจากน้ำซุปผักที่สกัดจากหัวหอมและหัวไชโป๊ะขูด พร้อมเนื้อสับและเห็ดชิเมจิเพื่อความเข้มข้น จากนั้นต้มจนได้กลิ่นหอมด้วยซอสถั่วเหลือง คิมจิ และเต้าหู้
ซอสถั่วเหลืองเนื้อสับเห็ดชิเมจิหัวไชโป๊ะแตงกวาญี่ปุ่น
รสชาติเข้มข้นจานซุปอาหารโฮมเมด