คาลบีหมักซอสถั่วเหลืองกระเทียม สูตร Kim Jin-soon
ซี่โครงเนื้อวัวหมักซอสถั่วเหลืองสไตล์ร้านอาหาร ที่ลอกพังผืดออก บั้งเนื้ออย่างประณีต แล้วนำไปย่างจนเป็นสีเหลืองทองในซอสหมักกระเทียมและซอสถั่วเหลือง
ซี่โครงเนื้อวัวกระเทียมปอกเปลือกJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)เหล้าปรุงอาหารน้ำตาล
เมนูเนื้อสัตว์อาหารสำหรับต้อนรับแขกเมนูขโมยข้าว