สูตรทั้งหมด

คัลกุกซูผักบวมดงจังสไตล์ คิมแดซอก

จานผักบวมที่น่ารับประทาน โดยใช้ผักบวมทั้งเปลือกที่มีรอยตัดขวางละเอียด คลุกเคล้าด้วยน้ำยาหมักดงจังเข้มข้น แล้วต้มอย่างช้าๆ ด้วยความชื้นจากหัวหอมและพริกไทย ทำให้ได้เนื้อผักบวมที่นุ่มชุ่มฉ่ำและมีรสชาติกลมกลืน