ยำปลาหมึกแห้งปรุงรสซอสซีอิ๊วสูตร Kim Jin-soon
อาหารเคียงที่ทำโดยการคลุกเคล้าจินมีแช (ปลาหมึกแห้งปรุงรสฉีกเส้น) กับซอสซีอิ๊วที่พักจนเย็น แล้วเคลือบด้วยน้ำมันงาและมายองเนส โดยไม่ต้องนำไปผัด เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล
จินมีแช (ปลาหมึกแห้งปรุงรสฉีกเส้น)Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)น้ำเชื่อมแป้งเปียกเกาหลีซอสหอยนางรมน้ำมันงา
ทำง่ายมากอาหารเคียงอาหารเคียงกล่องข้าว