ซูยุกปลามังค์ฟิชและมิดูดุกสูตร Yoon Joomo
ซูยุกอาหารทะเลรสเบาบางที่ประกอบด้วยปลามังค์ฟิช เครื่องใน มิดูดุก และผักต่าง ๆ ลวกตามลำดับในน้ำต้มที่แต่งกลิ่นหอมอ่อน ๆ ด้วยทเวนจัง จากนั้นจัดวางอย่างสวยงามพูนจาน
ปลามังค์ฟิชมิดูดุก (เพรียงทะเลเกาหลี)ถั่วงอกหัวโตมินาริ (ผักชีล้อมเกาหลี)ต้นหอมซอยเส้นฝอย
อาหารตามฤดูกาลกับแกล้มชั้นเลิศเมนูสำหรับต้อนรับแขก