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다양한 돼지 특수부위와 살코기를 라드(돼지기름)에 오렌지와 맥주를 넣고 푹 졸여 만든 전통 멕시코식 길거리 타코
겉은 바삭하고 속은 쫄깃하게 튀겨내어 꽈리고추를 곁들인 이색 튀김족발 레시피
