シェフと料理チャンネルのレシピを一か所で

この男の料理 エゴマ葉蒸し

層状に煮た調味料で1分間だけ弱火でじっくりと煮込み、香りと食感をしっかりと保つ、ご飯を一気に食べたくなるエゴマの蒸し物。