シェフと料理チャンネルのレシピを一か所で

YOOXICMANの豚バラ背脂キムチチジン

水で茹でるのではなく、表面を黄金色になるまで焼くことで、豚の背脂の旨味と肉汁を最大限に引き出すレシピ。