シェフと料理チャンネルのレシピを一か所で

YOOXICMANの鶏油チリオイルうどん

カリカリに揚げた丸鶏からたっぷり抽出した濃厚で旨味あふれる鶏油を、調味料に注ぎ込んで作るスパイシーなタレに、コシのあるうどんを絡めた絶品麺料理です。