シェフと料理チャンネルのレシピを一か所で

YOOXICMANのマヨネーズステーキ

パンチングのないシンプルな調理法で、表面にマヨネーズを塗ることで完璧な深茶色のメイラード反応クルストが作れる、秘伝のステーキレシピ。