シェフと料理チャンネルのレシピを一か所で

この男の料理 スパイス香るエゴマスープ

エゴマの葉を沸騰したお湯で1分間ゆでて食感を柔らかくし、甘辛い煮込みダレを重ねて熟成させることで、洗練された副菜に仕上げます。