✨ 韓国の人気シェフが教える本格韓国料理レシピ
👨🍳 32名のシェフ、6,275件のレシピ
2件の概要が見つかりました。
高級な本格的な一品。ラム肉の旨味を最大限に引き出すようにグリルしたステーキに、手作りのさっぱりとしたミントサバヨンソースを、湯煎で軽い泡状に仕上げたもの。
チキンストックオイルで味付けし、刻んだチャイブをまぶして焼き上げた、ミシュラン星付きレストランのような深みのある旨味と豊かな香りが楽しめるラムチョップです。
