シェフと料理チャンネルのレシピを一か所で

Lim Sung-geunのユッチョン

脂身の少ない牛ロース肉を用いた高級ユッチョン。マスタードソースで下味をつけて、細かく刻んだネギをトッピングすることで、油っぽさを完全に抑えました。