シェフと料理チャンネルのレシピを一か所で

Lim Sung-geunの魚頭澄んだスープ

乾燥した大きな魚の頭から抽出された豊かな旨味を活かし、大根と水菜を加えて、すっきりとした風味とリフレッシュ感のある深みのある魚頭スープです。